В этом году Великий пост у православных пройдет с 3 марта по 19 апреля. Верующие люди вводят ограничения в рацион. Это полезно для организма,но питание нужно организовать правильно, отметили в региональном управлении Роспотребнадзора.

Специалисты говорят, что в Великий пост на состояние организма положительно влияют следующие факторы: сокращается потребление жирной пищи, увеличивается поступление клетчатки и витаминов, организм разгружается.
«В итоге укрепляется иммунитет, улучшается работа желудочно-кишечного тракта и нормализуются обменные процессы. У больных диабетом уменьшается уровень сахара в крови. Главное правило поста – исключение всей животной пищи: мяса, рыбы, птицы, молока и молочных продуктов, яиц», - отметили в ведомстве.
Во время поста важно следить, чтобы не сбивался режим питания. Не стоит пропускать завтраки и забывать о перекусах. Рацион нужно разнообразить и включить в него больше растительного белка – цельные злаки, бобовые, соевые продукты.