+18 
В Калининградской области 2024 год отмечается опережающими темпами развития пищевого производства. За 8 месяцев такой показатель составил 14,8%. Об этом сообщает пресс-служба регионального Правительства.
«По информации министерства сельского хозяйства, в пищевой промышленности региона насчитывается более полутысячи предприятий, на которых трудятся свыше 20 тысяч человек. Отрасль показывает стабильный рост: в период с 2020 по 2023 годы он составил в среднем от 2 до 6 % (в сопоставимых ценах)», — рассказали в пресс-службе.
Отметили, что в 2023 году объём отгруженных товаров по производству пищевых продуктов составил 279 миллиардов рублей. А за 8 месяцев 2024 года показатель уже зафиксировали на уровне 201 миллиардов рублей.
В Калининградской области активно развиваются крафтовые производства сырной, хлебопекарной и пивоваренной продукции. С 2023 года начали производство макаронных изделий, пищевой соли и солода. В этом году планируют реализовать новые проекты в сфере пищевой обработки. Среди них – новые крупные молокоперерабатывающие производства общей мощностью 113 тысяч тонн готовой продукции в год, а также создание мукомольного и хлебопекарного производства мощностью 200 тысяч тонн муки и 60 тысяч тонн хлеба и хлебобулочных изделий.
