Калининградскую рыбу выращивает рыбоводческий комплекс ООО «Полекс-Аква». Об этом рассказали в пресс-службе регионального минсельхоза.

«Новый цех по выращиванию товарной форели был построен весной прошлого года, спустя несколько месяцев мы уже видим результат на прилавках калининградских магазинов. Такой стремительный старт позволяет надеяться, что через какое-то время мы полностью закроем потребность региона в этом продукте», - уточнила министр сельского хозяйства региона Наталья Шевцова.
Министр уточнила, что стоимость одного килограмма калининградской форели сегодня значительно ниже, чем завозных аналогов из Турции или стран Европы, и составляет 500 руб. за килограмм. С увеличением объемов производства цена может стать еще ниже.