Производителей сливочного масла из Москвы оштрафовали за наличие в продукции растительных жиров. Об этом рассказали в пресс-службе Роспотребнадзора по Калининградской области в субботу, 29 октября.

За девять месяцев в управлении подвели итоги за 9 месяцев текущего года. За это время в лаборатории проверили 139 субъектов, занимающихся оборотом молочной продукции.
Всего исследовано:
- 242 пробы молочной продукции по микробиологическим показателям;
- 153 пробы - по санитарно-химическим показателям;
- 143 пробы - по физико-химическим показателям;
- 103 пробы - на содержание антибиотиков и 28 проб - на радиоактивные вещества.
В исследованных пробах молочной продукции не нашли превышения нормативов по содержанию токсичных элементов, микотоксинов, пестицидов, антибиотиков, радионуклидов.
«По результатам лабораторных исследований две пробы молочной продукции (1,4 % от числа отобранных) - масло «Крестьянское сладко-сливочное несоленое», м.д.жира 72,5%, изготовители: ООО «Внуковский масло-жировой комбинат» и ООО «ЛАВ Продукт» (Московская область), не соответствовали требованиям по физико-химическим показателям (наличие растительного жира)», - назвали продукты в Роспотребнадзоре.
Виновные должностные и юридические за выявленные нарушения привлечены к административной ответственности – им выписаны штрафы на сумму около 100 тысяч рублей, выданы предписания об устранении нарушений требований техрегламентов.
«Для принятия мер в отношении производителей некачественной молочной продукции, направлена информация в Управление Роспотребнадзора по Московской области. Управление продолжает работу по надзору за качеством и безопасностью молочной продукции», - уточнили в ведомстве.