+18 
В Калининграде после снятия всех ограничительных мер в связи с коронавирусом могут закрыться до 30% ресторанов, кафе и других заведений общественного питания. Об этом 14 мая 2020 года пишет «Бизнес-ФМ» со ссылкой на непосредственных участников этого бизнеса в городе.
Так, владелец группы компаний «Britannica Project» Максим Здрадовский считает, что этим летом выручка составит всего 50% от прошлого года, что не оправдает ожиданий многих рестораторов, поэтому они могут закрыть свои заведения.
«По поводу прогнозов, все ли откроются, я думаю, что откроются все, а вот до конца года доживут не все, 30% железобетонно. Потому что все ждут лета с некой верой в чудо, что сейчас все вернется на круги своя, на прежнюю жизнь. Никогда уже не вернется на прежнюю жизнь в этом году! Потом будет осознание того, что выручки, которые начнутся в ресторанном бизнесе в этом сезоне будет, дай Бог, 50-60%, там 40% от прошлого года».
По словам Максима Здрадовского, пока из мер государственной поддержки, кроме кредита на зарплаты под 0,1%, они не воспользовались ничем. Кроме того, у населения снизится покупательская способность — у многих снижены зарплаты, кто-то вообще потерял работу.
Ранее kaskad.tv также приводил мнение другого эксперта, который рассказал, что рестораны в России не переживут пандемию.
