В понедельник, 24 февраля, началась масленичная неделя, а значит, наступило время ароматных блинчиков. Однако готовить их можно по-разному. В официальном Telegram-канале ФБУЗ "Центр гигиенического образования населения" Роспотребнадзора рассказали, как приготовить блины с учетом принципов здорового питания.

Снижаем калорийность:
— используем цельнозерновую, гречневую или овсяную муку;
— жарим с минимальным количеством масла;
— не добавляем в тесто сахар, а используем начинки;
— для начинки выбираем мясо, творог или фрукты вместо варенья, сахара и сгущенки.
«Не переедаем! Порция блинчиков – это 2-3 штуки около 100 грамм. Лучше в меру, небольшими порциям, чем сразу всю партию», — подчеркнули в пресс-службе.
Также посоветовали мыть руки с мылом и не забывать о здоровом питании — кроме блинов в масленичную неделю обязательно нужно включить в рацион мясо, крупы, молочные продукты, фрукты и овощи. А еще больше двигаться — прогулки на свежем воздухе и активные игры пойдут на пользу здоровью.
Ещё больше интересных новостей читайте в нашем Telegram-канале.