+21 
В ресторанах и гостиницах Калининградской области средний чек существенно не изменился по сравнению с прошлым годом. Об этом kaskad.tv рассказал глава ассоциации отельеров и рестораторов Зеленоградского городского округа Сергей Куренков во вторник, 12 июля. По его словам, в этом сезоне туристы в своей массе особенно не экономят, ни на выборе блюд, ни на местах проживания.
«Есть и гастрономические туры, где люди приезжают, чтобы и вкусно поесть, и чтобы было где хорошо полежать и отдохнуть <…> Я думаю, что по большому счету ничего не изменилось. Каждый рассчитывает свой бюджет. Кто-то хочет найти подешевле, кто-то, чтобы было всё «вау», – сказал Сергей Куренков.
Представитель отрасли гостеприимства отметил, что сейчас все гостиницы до конца сезона забронированы практически на 100%. За исключением «окошек» на несколько дней.
Корреспонденты kaskad.tv в Зеленоградске спросили у работников общепита о спросе на их продукцию. В одном из заведений нам рассказали, что в среднем обслуживают 200 посетителей в день. А в уличном кафе на променаде рассказали, что не поменялись и предпочтения в выборе меню у путешественников. Это, как правило, рыбные блюда. Из напитков в почете глинтвейн и кофе.
Ранее глава Ассоциации индустрии гостеприимства региона Ольга Тесленко сообщила, что туристы в Калининградской области стали тратить на 50% меньше, а их число сократилось.
