Производители круп предупредили розничные сети о повышении стоимости овсянки, гречки и хлопьев на 10-20% с 4 ноября. Об этом пишет «Коммерсант» в понедельник, 25 октября.
Причина кроется в значительном росте цен на зерновые и зернобобовые культуры.
Гречка и овес с 1 августа по 15 октября в Алтайском крае подорожали на 38% и 32% соответственно, цены на ячмень выросли на 36%.
В Министерстве сельского хозяйства РФ изданию подтвердили, что производители продуктов питания амортизируют рост стоимости продукции за счет собственной прибыли с прошлого года. Объемы местного производства основных видов круп и сырья для них обеспечивают существующий внутренний спрос, прокомментировали в ведомстве.
Запрет на экспорт гречихи и круп грубого помола из нее был введен Россией с 5 июня по 31 августа. С инициативой об ограничении экспорта выступил Минсельхоз РФ для сохранения необходимых объемов крупы на внутреннем рынке и недопущения колебаний цен.
Напомним, kaskad.tv писал в сентябре, насколько подорожала гречка в Калининградской области и других городах.