+22 
Глава Союза сыроваров России Олег Сирота рассказал в эксклюзивном интервью телеканалу «Каскад» о том, что, несмотря на все сложности, фермерство является одним из самых перспективных бизнесов в России. По его словам, каждый год сельскохозяйственная сфера развивается и приносит прибыль, даже в период пандемии.
В качестве примера Сирота привел предприятие по производству сыров, открывшееся в Калининградской области. Производимый в регионе продукт уже на равных конкурирует с зарубежными аналогами.
«Да, сложно, но государство помогает во многом. Есть программа грантов. В Калининградской области удалось наладить работу минсельхоза, центра «Мой бизнес», когда тебя подхватывают и ведут проект, потому что во многих регионах, пока достучишься до министерства - два раза уже руки опустятся. здесь по-другому. Все это говорит о том, что сельским хозяйством можно заниматься, зарабатывать можно», - отметил Сирота.
Однако, подчеркнул Сирота, фермерство - это образ жизни и если предприниматель не понимает, что это навсегда и на всю жизнь, то лучше вообще не начинать, потому что можно легко потерять вложенные деньги.
«Английский лорд сказал сто лет назад о том, что есть 3 способа потерять деньги: самый быстрый - скачки; самый приятный - женщины; самый надежный - сельское хозяйство. Поэтому, здесь надо быть очень аккуратным», - заключил сыровар.
