В Калининграде рестораны приостанавливают свою работу на одну неделю. Об этом в своем видеобращении рассказал гендиректор Britanica Project Максим Здрадовский, пишет «Клопс».
В ресторанную сеть входят «Британника», «Пармезан», «Пепперончино», «Базилик», «Чеснок» и «Хмель».
Все это время рестораны будут работать в режиме доставки на дом как готовых блюд, так и полуфабрикатов. Этим готовы заниматься в том числе и официанты заведений.
Аниматоры из детских комнат также не будут все эти дни сидеть без дела. Они будут выходить в прямой интернет-эфир и проводить занятия с детьми. А взрослых шеф-повара в режиме онлайн научат готовить различные блюда.
По информации издания, недельное закрытие также подтвердил совладелец заведений «У Гашека» и «Цотлер» Евгений Тиваненков.
Напомним, с 28 марта до 5 апреля, согласно постановления правительства РФ, все заведения общепита должны приостановить обслуживание.
Главный санитарный врач региона Елена Бабура рекомендовала всем кафе и ресторанам переформатироваться на режим доставки или реализации блюд на вынос.
Текст: Анатолий Холодняков