Калининградцы стали замечать, что с прилавков магазинов исчезли куриные яйца второй категории. Те самые, на которые региональные власти договорились с производителями «заморозить» цены. Зато все чаще можно увидеть яйца малоизвестной калининградцам категории номер три.

«Нет, никакого дефицита не наблюдается. Его в полном достатке, и белого, и цветного. Есть люди, которые, может быть, и не позволят себе какое-то яйцо, которое дороже - они берут и подешевле, естественно», – сообщил продавец Центрального рынка Александр
Покупатели объясняют ажиотаж на покупку яиц второй категории не только стоимостью.
«Маленькие яйца - это от молодых курочек, там больше полезных веществ всяких», – говорит покупатель
Ажиотаж на 2-ю категорию объясняется просто. В крупных сетевых магазинах их попросту нет. И, по словам продавцов, уже давно. А отборные яйца и первой категории значительно дороже, чем на рынке. К примеру, десяток отборных без акционного предложения стоят почти 190 рублей.
«Этой категории нет с ноября месяца просто потому, что идет обновление стада и они будут примерно к концу декабря. Сейчас, мы видим, уже есть третья категория - раньше она шла в яичный порошок, сейчас ее запустили в продажу. Она есть, понятно, не у нас. Это значит, что скоро уже появится вторая», – сообщил заместитель Генерального директора «СПАР-Калининград» Алексей Елаев
Действительно, яйца третьей категории - очень маленькие, и для многих калининградцев в новинку. Да и купить их можно не везде – пока только в фирменных магазинах производителя.К слову, спросом они не пользуются. В отличие от более ходовых 2 и 1 категорий. И, несмотря на некоторый ажиотаж, какого-то дефицита калининградцы не заметили.
«Вчера был небольшой дефицит или позавчера - не помню, потому что 10 штук я беру дня на два, на три. В принципе – нет, особого дефицита нет», – говорит покупатель
А в среду в региональном Минсельхозе сообщили, что скоро на прилавках мы увидим и яйца из дружественных стран – первые поставки ожидаются уже на этой неделе. Что должно в целом сказаться на яичном рынке положительно – здоровая конкуренция должна и цены сдержать и выбор увеличить.