В калининградском Роспотребнадзоре рассказали, какие продукты полезно есть в холодное время года.
Как отметили в ведомстве, низкая температура, ее перепады между улицей и помещением, дефицит солнечного света, нехватка в питании полноценных по составу свежих фруктов и овощей – все это ослабляет иммунитет.
В Роспотребнадзоре составили список продуктов-источников «полезных» жиров и углеводов:
- жирная рыба, содержащая ненасыщенные жирные кислоты семейства Омега-3;
- растительные масла (оливковое, льняное, подсолнечное);
- зерновые продукты (предпочтительно, цельнозерновые или с добавлением отрубей и проростков);
- сезонные овощи (капуста, морковь, лук, чеснок и др.);
- свежая зелень, фрукты (гранаты, цитрусовые, яблоки и др.);
- орехи.
«Необходимо также помнить о согревающих свойствах пряностей – имбиря, корицы, гвоздики. И, если возникает желание согреться с помощью пищи или напитка, отдайте предпочтение имбирному чаю с корицей, мятой и лимоном», - отметили в ведомстве.