Любители нестандартных путешествий по Калининградской области могут отправиться смотреть коллекции жерновов, бережно собранные местными любителями старины.
Эти одни из основных элементов старинных мельниц Восточной Пруссии можно увидеть в центре Черняховска, во дворе здания торгово-офисного центра «Барклай Хаус» на улице Пионерской, в поселке Глушково Черняховского округа и в Майском под Славском.
Там, на территории семейного аграрного музея Мосаловых, находится около тридцати каменных свидетелей минувших лет. К слову, владелец этого музея Дмитрий был участником Всероссийского Дня поля, проходящего в конце июля в Сокольниках Гвардейского округа.
Некоторые жернова Мосалова стояли в мельнице графа Кайзерлинга, имение которого располагалось в окрестностях нынешнего поселка Большие Бережки Славского района. Большие и маленькие жернова были доставлены с разных населенных пунктов региона. На одном из исторических камней хорошо сохранилось клеймо завода-изготовителя.
Кроме жерновов, в музее Мосаловых также совершенно бесплатно можно увидеть различные сельскохозяйственные орудия труда прошлого.
Немного истории. Человек пользовался жерновами с времен неолита. Существует предположение, что эти примитивные устройства могли стать древним прообразом колеса. Во многих мировых культурах жернова считались символом судьбы, вращающейся Вселенной. Их изображения встречается в геральдике некоторых стран.
Жернова состоят из двух круглых камней, положенных друг на друга. На ветряных мельницах, нижний круг - статичен, а верхний — вращается. Но на водяных мельницах наоборот. Подвижный жернов - нижний. На плоскости каменных кругов находятся желобки, глубиной от 15 до 20 миллиметров, направленные к центральному отверстию жернова. В процессе работы туда сыпется образовавшаяся мука. Жернова вращаются при помощи крестовидного штифта, установленного на вертикальном стержне.
Поскольку со временем жернова стирались, и их поверхности становились менее эффективной, камни нужно было периодически точить. Ремонтом мельниц и восстановлением каменных кругов занимались обученные люди.
В общем, поездка “по жерновам” может стать очень интересной.