Военных Балтфлота накормили опасной красной икрой

В воинские части Балтийского флота поступила партия красной лососевой икры сомнительного качества. Об этом сообщили в пресс-службе регионального Россельхознадзора.

Этот факт выяснился в ходе мониторинга электронных документов в ФГИС «Меркурий».

«В ходе анализа был установлен факт поступления солёной лососевой икры, не соответствующей требованиям законодательства, в подразделение ООО „АСП“. Эта организация является подрядчиком по обеспечению питания воинских частей Балтийского флота», — говорится в сообщении ведомства.

Партия лососевой икры поступала в марте и августе этого года общим весом 406 килограммов.

«На части продукции (151,2 кг), поступившей в марте, указана дата выработки — 18.07.2019. Кроме того, выяснилось, что в системе „Меркурий“ не указано сырьё, используемое для производства обеих партий продукции. Это нарушает прослеживаемость товара и свидетельствует о производстве продукта из сырья неизвестного происхождения», — рассказали в Россельхознадзоре.

Лабораторные исследования показали, что партия икры не соответствует требованиям по микробиологическим показателям.

Информация направлена в военную прокуратуру и в Роспотребнадзор.