Суд на 60 суток закрыл «Якиторию», в которой произошла вспышка сальмонеллёза

Ленинградский районный суд на 60 суток закрыл «Якиторию», в которой отравились 13 человек. Об этом сообщает региональное управление Роспотребнадзора.

Организацию, владеющую суши-баром, признали виновной в грубом нарушении санитарного законодательства. Представитель компании в суде рассказал, что сейчас в «Якитории» идёт ремонт пищеблока, продукцию без документов и маркировки с реализации сняли, а также усилен контроль за проведением дезинфекции. Сотрудников, которые были носителями сальмонеллёза, отстранили от работы. Напомним, в Калининграде с 29 июня по 2 июля зафиксировали вспышку сальмонеллёза. За медицинской помощью обратились 13 человек, 11 из них попали в больницу. Как оказалось, все они посетили «Якиторию» на Ленинском проспекте. В ходе проверки суши-бара выяснилось, что су‑шеф и повар заведения были носителями инфекции.