На калининградских рынках активно продают арбузы из Узбекистана

На калининградских рынках — начало сезона арбузов. Пока в самом большом почете — арбузы из Узбекистана и Азербайджана. Скоро в регион придут большие партии из России. Астраханские традиционно созреют ближе к концу июля.

Одна из посетительниц рынка, Полина, знает, что арбузы — тот редкий случай, когда на рынке дороже, чем в магазинах. Тем не менее предпочитает покупать именно на рынке.

«Можно поговорить с человеком, в супермаркетах не продаются четвертинки. На рынке можно в глаза посмотреть, спросить побольше», — поделилась калининградка.

«У меня 120, у кого-то 130, разная цена, цена договорная. Сейчас идут турецкие, иранские, азербайджанские арбузы, дальше пойдут астраханские и местные арбузы», — рассказал продавец арбузов Маис.

В магазинах сейчас цена на узбекские и азербайджанские арбузы — в пределах 100 рублей за килограмм. На рынке — около 150. Зато можно и на начинку взглянуть, и с продавцом поторговаться.

Вокруг арбузов на калининградских рынках пока ажиотажа не наблюдается. Покупают не так часто, как хотелось бы продавцам. Многих отпугивает цена: один, средних размеров, тянет на 700 рублей. В августе, с приходом на рынок арбузов с российского юга, цена, как утверждают продавцы, значительно упадет. А вот специалисты-диетологи не советуют набрасываться на арбузы. Говорят, цена — хороший сдерживающий фактор для того, чтобы держать себя в хорошей физической форме. Это же относится и к дыням.

«Обе эти ягоды имеют сезонность выращивания — август, сентябрь, когда мы ждем максимум пользы. Ведь они содержат калий, магний, бета-каротин. Это антиоксидант. Покупая данные ягоды в начале лета, мы получаем большое количество сахара, а это 6–7 грамм на 100 грамм. А это уже суточная потребность. И большое количество нитратов, что небезопасно не только для людей с нарушением мочевыделительной системы, но и здоровых людей. Особенно детей», — рассказала диетолог Наталья Шаповалова.

Арбуз в качестве десерта — здесь важно не переборщить. Лучше поделиться с другом, а еще лучше съесть его в большой компании. Роспотребнадзор не рекомендует покупать арбузы на улице, вблизи пыльных трасс. А санитарные врачи утверждают, что в арбузах на наших прилавках много сахара и мало нитратов. Специалисты советуют есть маленькими кусочками, выбирать из серединки, а корочку и прилегающую к ней часть не трогать. Так полезнее для здоровья.

Больше новостей читайте в нашем Telegram-канале и в MAX.