Нутрициолог рассказала, нормально ли бурление в животе после квашеной капусты

Если после употребления квашеной капусты человек испытывает дискомфорт, ему стоит обратиться к гастроэнтерологу. По словам нутрициолога Юлии Шпак, сам по себе этот продукт не провоцирует негативных реакций.

Изображение сгенерировано нейросетью

В эфире «Сегодня утром» на «Каскаде» специалист рассказала, что есть квашеную капусту можно хоть каждый день. Сам овощ служит «щёткой» для организма: у него нет отрицательной калорийности, как принято считать, и, тем не менее, капуста способствует снижению веса. В ней много витаминов и микроэлементов: витамин C, кальций, который укрепляет кости, фолиевая кислота.

— Она даже налаживает у нас в кишечнике микрофлору. Мы не говорим про какие-то моменты, когда есть противопоказания: в остальном польза колоссальная, — отметила Юлия Шпак.