Время запасаться витаминами: в Роспотребнадзоре рассказали о продуктах августа

Последний месяц лета щедро одаривает самыми сочными и полезными фруктами, овощами и ягодами. На каких продуктах стоит сделать акцент, рассказали в пресс-службе регионального Роспотребнадзора.

Фото создано нейросетью

«Сейчас отличное время запастись витаминами по-максимуму, чтобы подготовиться к холодам», — рассказали в пресс-службе.

Из овощей стоит обратить внимание на баклажаны, кабачки, сладкий перец, кукурузу, брокколи, различные виды капусты. Остаются актуальными и молодая картошка, морковь, свекла, лук, огурцы, помидоры, редис, сельдерей, стручковая фасоль, чеснок.

Украсят стол и сделают рацион полезным базилик, кинза, мята, петрушка, укроп, шпинат, розмарин, щавель, салаты.

Среди фруктов стоит выбрать персики, абрикосы, нектарины, виноград, сливы, яблоки, груши, дыни, инжир. А среди ягод — арбуз, вишню, малину, ежевику, голубику, крыжовник, а к концу месяца — облепиху и клюкву.

Также специалисты рекомендуют съедать не менее 400 грамм овощей и фруктов в день для поддержания здоровья.

Ещё больше интересных новостей читайте в нашем Telegram-канале.