Аллерголог из Калининграда назвала безопасную порцию клубники

Клубника способна вызвать аллергию. Если её съесть слишком много. Об этом в эфире программы «Сегодня утром» на «Каскаде» рассказала врач-аллерголог детской областной больницы Айшат Мархайчук.

По её словам, безопасная порция летней ягоды 300-400 граммов для взрослого. И две-три пригоршни для детей. При этом врач отметила, что прямым аллергеном клубника становится очень редко.  

«Чаще всего это перекрёстная реакция на деревья, люди которые реагируют на цветения деревьев, могут среагировать на ягоды. Это их перекрёстные пищевые реакции. Это не специфические псевдоаллергические реакции, которые могут быть вызваны не только белком, который находится в структуре клубники. Причём чаще этот белок локализуется на поверхности клубники и в семенах ягод »  

Как отметила врач, в Калининградской области самые частые источники аллергии –  это цветение берёзы, клещи домашней пыли и луговые травы.