Студентка из Калининграда изобрела янтарное шампанское

Студентка КГТУ Валерия Лемешко изобрела напиток с янтарной кислотой и назвала его «янтарное шампанское». Об этом сообщили в пресс-службе вуза.

Напиток не содержит алкоголя, однако в его составе есть элементы, которые передают вкус этого напитка.

При этом он оказывает благотворное и бодрящее действие на мозг и в целом на организм человека.  

Научная работа студентки была признана лучшей и завоевала приз - букет из янтарных цветов. В процессе изготовления инновационного продукта Валерия придумала шутливое название новому напитку - «ЯШа».

По мнению университетских ученых в ходе работы над «шампанским» был вскрыт механизм действия янтарной кислоты на психоэмоциональную функцию центральной нервной системы человека.

При желании, используя натуральные наполнители, изобретению можно придать любой вкус, в том числе и традиционного игристого вина.

«Ещё, наши ученые утверждают, что янтарное шампанское является биологически обоснованной альтернативой традиционному алкоголю и энергетикам», – отметили в университете.