В Роспотребнадзоре рассказали, почему не стоит покупать продукты с рук
Покупая домашние продукты у людей, которые торгуют ими из автомобилей на дорогах, отравление можно получить «в подарок». Почему не стоит приобретать продукты с рук «Каскаду» рассказали в пресс-службе регионального Роспотребнадзора.
Фото создано нейросетью
«Приобретение товаров в таких местах можно сравнить с лотереей. В чем риск приобретения продуктов с рук? Некачественные и небезопасные продукты питания могут привести к отравлениям», – рассказали в пресс-службе.
К продуктам особого риска относятся грибы, соления, мясо и молочка. В промышленных условиях к хранению такой продукции предъявляют жесткие требования. К серьезному контролю подвергается как входящее сырье, так и готовый продукт.
Какие нарушения могут быть в подобных местах торговли, влияющие на безопасность продуктов:
– несоблюдение правил личной гигиены в месте продажи продуктов: негде помыть руки, нет форменной или санитарной одежды;
– отсутствие документов, которые подтвердили бы срок годности товаров;
– отсутствие медкнижки у продавцов;
– отсутствие холодильников;
– нарушения правил товарного соседства – готовая продукция, сырье и полуфабрикаты могут храниться вместе.
«Покупайте продукты питания только в санкционированных местах торговли», – посоветовали в Роспотребнадзоре.
ТОП 5 Сегодня
- Бастрыкин проводит проверку информации о непризнании дома в Калининграде аварийным
- В Калининграде сожгли три машины
- В Калининграде будут судить мужчину, который незаконно хранил дома пистолет
- С 12 сентября из Калининграда запустят трансферные рейсы в Таджикистан
- В Гвардейске мужчина лишился трех миллионов рублей после записи к врачу
популярное за неделю
новости по теме:
ТОП 5 Сегодня
- Бастрыкин проводит проверку информации о непризнании дома в Калининграде аварийным
- В Калининграде сожгли три машины
- В Калининграде будут судить мужчину, который незаконно хранил дома пистолет
- С 12 сентября из Калининграда запустят трансферные рейсы в Таджикистан
- В Гвардейске мужчина лишился трех миллионов рублей после записи к врачу