Готовьте правильно: 6 советов от Минздрава России, как есть блины и не поправиться

О методах поедания блинов без вреда для организма рассказала главный внештатный специалист Минздрава России по профилактической медицине, Любовь Дроздова. Информация об этом появилась в Telegram-канале ведомства, во вторник 12 марта.

Фото сгенерировано нейросетью

Будьте умеренны

Вместе с большой калорийностью блины имеют высокий гликемический индекс. Поэтому людям с лишним весом лучше от них воздержаться. Если у вас есть заболевания ЖКТ, специалист по профилактической медицине советует заменить традиционные блины на диетические. Они могут быть приготовлены из гречневой, миндальной или рисовой муки.

Ешьте блины на завтрак

За один прием пищи не стоит употреблять более 2 тонких блинчиков или больше 1 блина с начинкой. Во время завтрака блинами, лучше всего добавить к ним творог, рыбу, сыр, фрукты или орехи.

Используйте здоровые ингредиенты

Лучше всего отказаться от блинов со сладкой начинкой, особенно на голодный желудок. Любовь Дроздова рекомендует использовать начинку с большим количеством клетчатки. Таким образом, вместо лишних килограммов организм получит энергию.

Готовьте правильно

Для приготовления блинов лучше всего использовать цельнозерновую муку, либо смешать её с мукой высшего сорта, в пропорциях 1:1. Можно добавить зелень, измельченные овощи или ягоды. Также рекомендуется использовать ванилин, корицу или цедру цитрусовых. Эти приправы являются отличной заменой сахару.

Будьте активны

Взрослому человеку необходимо как минимум 150 минут в неделю физической активности, например, быстрой ходьбы, плавания или езды на велосипеде. Либо заменить на 75 минут высокой активности – бега или аэробики.

Соблюдайте питьевой режим

Воздержитесь от сладких напитков. Пейте больше воды, компотов и морсов без сахара. Также специалист советует воздержаться от алкоголя.