«Зимнее сокровище», которое опасно: в региональном Роспотребнадзоре рассказали о пользе и вреде печени трески
В печени трески много витаминов А, D, Е, а также кислот омега-3 и омега-6, которые поддерживают иммунитет, снижают риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и предотвращают раннее старение кожи. По словам специалистов управления Роспотребнадзора по Калининградской области, такой насыщенный полезными веществами продукт обязательно должен быть в зимнем рационе.
Фото: Telegram-канал «Роспотребнадзор.Калининградская область»
Дело в том, что в холодное время года часто развивается дефицит жирорастворимых витаминов. Тогда организм становится более восприимчивым к инфекциям:
— Печень трески почти на 66% состоит из жиров. Это тот самый «рыбий жир», который в прошлом веке давали детям в садах и школах для укрепления здоровья. На его основе разработаны многие современные профилактические препараты и биологически активные добавки, — напомнили в ведомстве.
Вместе с тем специалисты подчеркивают, что высокое содержание жира обеспечивает высокую калорийность. Чтобы питание было сбалансированным, продукт нужно подавать с крупами, цельнозерновым хлебом, овощами и зеленью. Кроме того, он противопоказан людям с заболеваниями печени и желчевыводящих путей.
ТОП 5 Сегодня
- Кадыров: «Калининградскую область ждут большие позитивные перемены»
- Калининградский сенатор Александр Ярошук прокомментировал назначения Алиханова и Беспрозванных
- На дороге «Чкаловск-Люблино-Взморье» водитель на иномарке насмерть сбил мотоциклиста
- Калининградские фермеры на 10 дней раньше приступили к сбору клубники
- Рабочая неделя в Калининграде будет жаркой, но дождливой
популярное за неделю
новости по теме:
ТОП 5 Сегодня
- Кадыров: «Калининградскую область ждут большие позитивные перемены»
- Калининградский сенатор Александр Ярошук прокомментировал назначения Алиханова и Беспрозванных
- На дороге «Чкаловск-Люблино-Взморье» водитель на иномарке насмерть сбил мотоциклиста
- Калининградские фермеры на 10 дней раньше приступили к сбору клубники
- Рабочая неделя в Калининграде будет жаркой, но дождливой