В Калининградской области собрали первый урожай спаржи

В Калининградской области два предприятия выращивают спаржу. В этом году планируется собрать 11 тонн этого растения, написал в своем телеграм-канале губернатор Антон Алиханов.

Изображение создано нейросетью

Обе компании расположеы в Багратионовском районе. Общая площадь посадок спаржи составляет 10,6 га

«Выращивают калининградские фермеры три вида спаржи, различающиеся по цвету и времени созревания: гайнлим, баклим и ксенолим. Поставляют свой продукт фермеры в крупные торговые сети и рестораны Калининградской области», - рассказал глава региона в публикации.

Напомним, на полях Калининградской области начали выращивать сырьё для картофеля фри.