К калининградской кильке на рыбоконсервном заводе добавили каспийскую

Во Взморье рыбоконсервный завод «За Родину» готовится стать одним из самых крупных в России. Оно будет работать с мощностью 120 млн физических банок в год. Об этом сообщило радио «Балтик Нюьс» со ссылкой на председателя совета директоров Сергея Лютаревича.

На предприятии планируется создать более 500 новых рабочих мест. У цеха в перспективе – выпуск не только консервы, но и готовых рыбных блюд.

«Сегодня наши рыбаки работают на Каспийском море. Уже второй год подряд мы являемся там лидерами. Возобновили спустя 20 лет промысел на Каспий. И вся рыба поставляется в Калининградскую область. Мы уже 500 тонн в этом месяце привезли каспийской кильки, вдобавок к нашей калининградской»,- процитировало радио Лютаревича.

Министр сельского хозяйства считает, что завод станет примером качественной организации работы с точки зрения внедрения новых технологий и соблюдения всех санитарных норм.

Ранее kaskad.tv рассказывал, как в России цены на красную икру превысили исторический максимум. Впервые килограмм новогоднего деликатеса стал стоить более пяти тысяч рублей всего за месяц до самого ожидаемого праздника.