Цена на красную икру достигла исторического максимума

Рекордно высокая цена установилась на лососевую икру. Новогоднее лакомство подорожало на 30% по сравнению с прошлым годом. Об этом сообщает РБК со ссылкой на статистику Росстата в понедельник, 22 ноября.

Впервые цена за килограмм красной икры составила пять тысяч рублей. И это несмотря на то, что путина на Дальнем Востоке в этом году была достаточно успешной.

По информации Росстата, за 20 лет деликатес подорожал в 7,4 раза. В 2000 году 1 кг стоил 675,2 руб.

Кроме того, поднялась и стоимость самой красной рыбы, по сравнению с октябрем прошлого года, – в охлажденном и мороженом виде на 16 процентов — с 726,9 до 845,3 рубля.

В Росрыболовстве также отмечают, что дефицита лососевой икры не будет, всё это происки спекулянтов, которые вводят покупателей в заблуждении о количестве товара и специально накручивают цены.