Калининградское фуа-гра скоро будет покорять Россию. Губернатор Антон Алиханов посетил с рабочим визитом сельхозкооператив в Полесском районе, который начал производить этот деликатес. Глава региона проверил, как предприятие освоило деньги, выделенные правительством области — почти 19 миллионов рублей. На небольшом предприятии происходит практически весь цикл производства — доращивание птицы, убой, доработка и переработка. Делают фуа‑гра, паштеты и колбасы. В состав кооператива входят 14 крестьянских фермерских хозяйств и индивидуальных предпринимателей. Объём производства этого предприятия на сегодня — порядка полутоны только печени фуа‑гра. И вскоре деликатес должен появится на местных прилавках.
ТОП 5 Сегодня
- В калининградский онкоцентр доставили первую партию генераторов технеция для ранней диагностики онкологических заболеваний
- На территории Музея Мирового океана появился новый фонтан «Мальчик на дельфине»
- Калининградский «Балтийский Шторм» обыграл московский «Спартак» в Высшей Лиге по регби
- В Калининграде возобновят отопительный сезон
- Почти 140 гектаров земли сожгли в Калининградской области из-за весеннего пала травы
Популярное
- В калининградский онкоцентр доставили первую партию генераторов технеция для ранней диагностики онкологических заболеваний
- На территории Музея Мирового океана появился новый фонтан «Мальчик на дельфине»
- Калининградский «Балтийский Шторм» обыграл московский «Спартак» в Высшей Лиге по регби
- В Калининграде возобновят отопительный сезон
- Почти 140 гектаров земли сожгли в Калининградской области из-за весеннего пала травы
новости по теме:
популярное за неделю
новости по теме:
новости по теме:
ТОП 5 Сегодня
- В калининградский онкоцентр доставили первую партию генераторов технеция для ранней диагностики онкологических заболеваний
- На территории Музея Мирового океана появился новый фонтан «Мальчик на дельфине»
- Калининградский «Балтийский Шторм» обыграл московский «Спартак» в Высшей Лиге по регби
- В Калининграде возобновят отопительный сезон
- Почти 140 гектаров земли сожгли в Калининградской области из-за весеннего пала травы